第3回6次化大賞

個性溢れる6次産業化商品をアピールするチャンス!

にいがた6次化フェア2018出展社とフードメッセinにいがた2018に出展する6次産業化に取り組む事業者を対象に、優れた商品を顕彰する「6次化大賞」を開催します。11月7日・8日に1次審査を通過した出展社の最終選考会として、各社熱のこもったプレゼンテーションを披露していただきます。バイヤー、6次産業化プランナー等の有識者が審査員となり、専門的な視点で厳正に審査し、8日にはグランプリをはじめとする各賞が発表されます。
また、各審査員から商品に対するアドバイスもあり、今まで気づかなかった改善点の発見など、今後の事業計画のブラッシュアップに繋がります。

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第4回6次化大賞の開催結果

2018年で4回目を迎えた「6次化大賞」は、北は山形県、南は宮﨑県より36事業者・46商品のエントリーがありました。会期中は、会場内特設ステージにて「最終選考会」を2日間にわたって開催。一次審査を通過した15事業者がステージで審査委員と聴講者を前に、課題の「提案力・説得力」を競う、熱のこもったプレゼンテーションを披露しました。また、最終日には受賞者プレゼンテーション[グランプリ(新潟市長賞)・準グランプリ・日本食糧新聞社賞]を実施し、各受賞商品を改めてアピールする機会となりました。

ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。

第4回 6次化大賞 審査委員

大慈弥 晶土
アールイー㈱ 代表取締役、元6次産業化中央サポートセンター 事務局長
生稲 芳高
(一社)地域資源活用の会 長野県支部長、6次産業化中央サポートセンター プランナー
桶矢 茂守
㈱フォーフーム マーケティング・マネージャー、6次産業化中央サポートセンター プランナー
田中 良介
アグリマーケティング㈱ 代表取締役、Innova Market Insights 日本カントリーマネージャー
長谷川 雅史
㈱新潟三越伊勢丹 新潟伊勢丹店 NIIGATA越品プロジェクトバイヤー
武藤 麻実子
日本食糧新聞社 月刊新製品トレンド 編集長
(順不同)
第4回6次化大賞受賞者 最終選考会プレゼンテーションの様子

第4回6次化大賞 最終選考結果

最優秀賞の「グランプリ(新潟市長賞)」をはじめ、「準グランプリ」、「日本食糧新聞社賞」、「入賞」を下記のとおり合計5社が受賞し表彰されました。

  • グランプリ(新潟市長賞)燕商工会議所 HIENプロジェクト新潟県三条市

    HIEN/BLACK RICE CRACKER(黒米ライスクラッカー)

    HIEN/BLACK RICE CRACKER
    (黒米ライスクラッカー)

  • 準グランプリ㈱高千穂ムラたび宮崎県西臼杵郡高千穂町

    米ぬかのお菓子 おぬかさんとおゴマさん 黒ゴマ

    米ぬかのお菓子
    おぬかさんとおゴマさん 黒ゴマ

  • 日本食糧新聞社賞㈱脇坂園芸新潟県新潟市

    ドライエディブルフラワーパウダー(乾燥食用花)

    ドライエディブル
    フラワーパウダー
    (乾燥食用花)

  • 入 賞農村木島平㈱長野県下高井郡木島平村

    ふわふわロールケーキ(ブラムリー)

    ふわふわロールケーキ(ブラムリー)

  • 入 賞ファーストファーム㈱新潟県上越市

    ヤギ乳100%使用 ヤギさんのバター

    ヤギ乳100%使用 ヤギさんのバター

  • 魚沼リゾット米

    (一財)魚沼農耕舎

    魚沼リゾット米

  • 有機味付玉こんにゃく

    グリンリーフ㈱

    有機味付玉こんにゃく

  • 自家製たまごと茎わさびの濃厚ドレッシング

    ㈲渡辺鶏園 フェルエッグ

    自家製たまごと茎わさびの濃厚ドレッシング

  • リゾットのお米(ポルチーニ茸&椎茸)

    ㈲すとう農産(小法師46)

    リゾットのお米(ポルチーニ茸&椎茸)

  • ひまわりオイルコンフィ(仮)

    八米(HACHIBEI)

    ひまわりオイルコンフィ(仮)

  • 野菜入り6色の米粉クッキー缶(卵、乳製品不使用)

    やよい農園(飯山商工会議所)

    野菜入り6色の米粉クッキー缶(卵、乳製品不使用)

  • ライフジビエカレー

    ㈱サンライフ

    ライフジビエカレー

  • Ichi-Rin 苺稟ドライいちご

    Ichi-Rin 苺稟

    Ichi-Rin 苺稟ドライいちご

  • PEARL BARLEY -もち麦- 新潟県産六条大麦はねうまもち

    (福)親和福祉会 korette(コレッテ)

    PEARL BARLEY -もち麦- 新潟県産六条大麦はねうまもち

  • ル レクチエ ストレートジュース

    ㈱白根大郷梨 中村観光果樹園

    ル レクチエ ストレートジュース

【そのほかの6次化大賞エントリー企業】(50音順)

  • ㈱えちご棚田文化研究所

    さんしょう塩

  • 小千谷商工会議所 おぢや食おこし隊 ㈱魚晃

    雪の恵みスープ(にんじん)

  • 小千谷商工会議所 おぢや食おこし隊 ㈱たかの

    おぢや鉄板あられキット

  • 小千谷商工会議所 おぢや食おこし隊 ㈲農園ビギン

    魚沼産もち米(わたぼうし)

  • 笠巻農産㈱

    熟成黒にんにく(1粒包装)

  • ㈱かたぎり

    嘉右衛門ごはん(10種類)

  • ㈱キノコハウス

    メープルウドン

  • ㈱ごはん

    グルテンフリー ご飯パン ブラン2枚入

  • 近藤商店㈱

    新潟県産レトルト鮭フレーク

  • ㈱サンファーム泉

    豚肉に合うジャム

  • ㈱想樹

    ルレクチェ カービングコンポート

  • ㈲大幸

    コメパンプチドーナツ メープル

  • ㈲新潟森林農園

    笹団子(つぶあん)5個入り

  • ㈲番屋農産

    玄米珈琲(ティーバッグタイプ)

  • 福島アグリネットワーク(㈲岡崎)

    セミドライフルーツ(白桃)

  • 福福堂

    自分で作る楽しい甘酒

  • ㈲舟形マッシュルーム

    舟形マッシュルームの旨いピクルス

  • ㈱フルーツファームいとう園

    duo de raisins(シャインマスカット枝付き干しぶどう)

  • ㈱孫作

    米粉のたこ焼き

  • 御稲プライマル㈱

    358(サゴハチ)糀ピクルスの素

  • ㈱ワイピーファーム

    桑の素

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