フードメッセとは

フードメッセinにいがた「5つの特徴」

• 1地方の独自性の高い商品を求めるバイヤーが多く来場

  食品バイヤーにとって、競合と異なる「個性的な品ぞろえ」を実現することが、消費者の支持を得て付加価値を高めることにつながります。「フードメッセinにいがた」は、中央の大規模展示会では出会 えない、地方の個性豊かな商品発掘の場として、多くのバイヤーから高い評価を得ています。

  バイヤーが求める商品・商材

  

• 2地域ブランドを磨き、意欲溢れるバイヤーに発信するチャンス

  「見本市」とは完成品を売り込む場だけではなく、バイヤーニーズと擦り合わせながら、よりよい商品として磨き上げる絶好の機会でもあります。多くの食品バイヤーの評価や意見を得られる「フードメッセinにいがた」は、新規取引先の開拓につながります。

  フードメッセinにいがた2020の成果

  

• 3「食」に関連したあらゆる分野の先端情報が集合

  「フードメッセinにいがた」のもう一つの大きな特色は、食の最新トレンドやICT技術の導入、生産性向上などをテーマに「食」に関連するあらゆる分野の先端情報が集まる総合見本市となっていることです。

  

• 4オンラインを併用して情報発信、新しい出会いの場を演出

  「フードメッセinにいがた」はリアル開催に加え、オンラインを活用した出展者説明会や事前セミナーを開催し、出展準備をサポートします。また、遠隔地にいるバイヤーへWEBサイトで出展者情報を発信し、オンライン商談への参加機会も設けます。

  

• 5「中小事業者が展示会出展で成果を上げる」数々のサポートメニューも充実

  中小事業者にとって販路拡大は共通の課題ですが、「展示会への出展」は費用面で大きな負担がかかります。「フードメッセinにいがた」は、首都圏などで開催される大型展示会に比較すると出展料金が割安で、出展しやすいと評価されています。また、展示会出展の経験が浅い出展者に成果を上げていただくための、出前セミナた ーなどサポートメニューも充実しています。