フードメッセ in にいがた

6次化に取り組む事業者を顕彰する取り組み『6次化大賞』。
今年も個性豊かな商品がエントリーされています。

1次審査を通過した15商品の最終審査を朱鷺メッセ会場内で公開開催いたします。
エントリー事業者のプレゼンテーションや審査委員との質疑応答の様子をご覧いただけますので、ぜひご聴講ください！

■プレゼンテーションスケジュール

会場：6次化大賞プレゼン・審査会場

プレゼン時間	小間番号	エントリー事業者	商品名
＜11月6日（水）＞
10:20～10:40	D-14	(株)堀・おかざき農園	リサトマトケチャップレッド
10:50～11:10	K-27	アサヤ食品(株)	熟成ワインビネガー白 150ml
11:20～11:40	D-26	momo farm	kome co de oyatu　結いの葉
11:50～12:10	J-14	(有)エコ・ライス新潟	ミード酒「ケンポナシ」（はちみつ酒）
12:10～12:50	休憩
12:50～13:10	L-28	(株)農業開発	冷凍シャインマスカット
13:20～13:40	L-14	(株)ファーグ	乾燥きくらげ
13:50～14:10	K-23	スマイルフィールド	幸せトマト米粉クッキー
14:20～14:40	L-27	農業法人かみのほゆず(株)	ゆずじゅーす
14:40～15:00	休憩
15:00～15:20	K-29	(株)住谷公商店	焼き芋スナック「PAKiPOKi」（パキポキ）
15:30～15:50	L-29	薬膳工房あすごはん	うるおうジンジャーシロップ
16:00～16:20	G-24	(有)ホクシン	彦坂さん家のコーンスープの素
＜11月7日（木）＞
10:10～10:30	F-14	(同)里山のくらし商店	柿酢300ml
10:40～11:00	D-26	ピンクサラダ	THE BEETS DRESSING -かけるビーツ-
11:10～11:30	L-30	(有)農業法人清里ジャム	フルーツコーディアル
11:40～12:00	L-31	ピーチビレッジファーム(株)	砂丘桃羊羹

2024年10月24日

出展者の詳細な出展情報をご確認いただける情報ページ「出展者検索」ページを公開しました。
以下のリンクからご確認ください。

2024年10月01日

フードメッセ in にいがた2024の事前来場登録を受付開始いたしました。
地域食品から課題解決のソリューション提案まで約420の出展者が皆様のご来場をお待ちしております。

※本展示会はBtoBの商談会です。一般の方はご来場いただけませんので、何卒ご了承ください。

2024年09月18日

気鋭の講師陣が、発信する様々なテーマのセミナーを開催します。ぜひお見逃しなく！
詳細は以下のリンクよりご確認ください。

2024年09月17日

トピックス