第9回にいがた6次化フェア2022

6次化に取り組む全国の事業者のための
日本で唯一の展示・商談会!!

「6次化」とは、6次産業化および農商工連携の2つを指します。「にいがた6次化フェア」は6次化にとって重要課題である販売先確保にフォーカスした展示会です。「フードメッセinにいがた」と同時開催とすることで流通との接点が広がり、地域食品・食材や未発表の試作品に関心の高いバイヤーとの商談が可能です。

限定25事業者

開催概要

名  称
第9回「にいがた6次化フェア2022」
主  催
フードメッセinにいがた運営会議・新潟市
主  管
日本食糧新聞社・(株)新宣・カシヨ(株)・食と花の世界フォーラム組織委員会
出展規模
25事業者(限定)
会  期
2022年11月9日(水)~11月11日(金)
10:00~17:00(最終日は16:00まで)
会  場
朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター「展示ホール」
同時開催
第14回 フードメッセinにいがた2022
第7回 6次化大賞(主催:日本食糧新聞社)

にいがた6次化フェアの特徴

第7回 6次化大賞

自慢の商品をさらなる飛躍へ!

6次化に取り組む事業者の優れた商品や取り組みを「6次産業化プランナー」等の有識者が専門的な視点で審査し、各賞を授与します。また、協賛企業が独自の視点で評価・選定した商品には、「協賛企業特別賞」が授与され、その企業での取り扱いにつながります。

日  程
11月10・11日/最終審査
 11月11日/表彰式・受賞者プレゼンテーション
審査会場
「第9回 にいがた6次化フェア2022」会場内特設ステージ
エントリー
対  象
「第9回 にいがた6次化フェア2022」出展者
 「第14回 フードメッセinにいがた2022」に出展する
 6次化事業者および農商工連携事業者
審査方法
FCPシートによる一次審査を経て、
 試飲・試食を含めたプレゼンテーションによる
 最終審査を行います(予定)
2021年・第6回 6次化大賞 受賞者

第7回 6次化大賞の詳細情報は以下のボタンから応募要項PDFをご確認ください。

第7回 6次化大賞 応募要項はこちら

第7回 6次化大賞へのエントリーを希望される方は、以下のボタンからFCPシートをダウンロードし、ご記入の上、6次化大賞運営事務局(日本食糧新聞社内)へE-mailにてお送りください。※出展申込書受付窓口とは異なりますのでご注意ください。

FCPシートダウンロード