本展示会は見本市と同時開催とすることにより、流通との接点を広げ、6次産業化にとって重要課題である販売先ルートの確保にフォーカスし、地域食品・食材に関心の高い有力バイヤーとの商談が可能です。また、展示会に出展経験の無い小規模事業者でも出展しやすい環境も魅力のひとつです。
にいがた6次化フェア2020特別企画!6次産業化の取り組みを審査し、優良事例を顕彰します!