トピックス一覧

聴講無料！食の最前線を体感できる、10のセミナーを会期中に開催！
セミナー情報を公開しました。豪華講師陣が、食に関する様々なテーマのセミナーを開催いたします。注目すべき食品業界の最新トレンドや、ビジネスに革新をもたらすアイデアがきっと見つかります！皆様のご来場お待ちしております。詳細 […]
2025年09月09日
事前来場登録を開始しました
「フードメッセinにいがた2025」の事前来場登録を開始しました。ご来場を予定されている方は、お早めにご登録ください。本年は全国から約400の出展者が新潟朱鷺メッセに集結します。新潟県内をはじめとする地域産品はもちろ […]
2025年09月09日
残り小間わずか！
今年もたくさんのお申込みをいただき、出展申込締切を前に満小間に近づいております。現在、食品・食材専用ブースに若干の空きがございます。日本海側のマーケットを開拓し、自慢の商品をバイヤーに訴求する絶好の機会です。新たな […]
2025年07月23日
フードメッセ in にいがた2025「出展検討説明会」を開催しました
本展へのご出展をご検討されている事業者の皆様を対象にした「出展検討説明会」を朱鷺メッセ会議室にて開催しました。朱鷺メッセの会場での参加とオンラインでの参加を合わせ、多数の皆様にご参加いただきました。「食の国際総合見本市 […]
2025年06月06日
「第10回 6次化大賞」エントリー事業者募集開始！
販路拡大に直結する、全国の6次化事業者を対象にした日本で唯一のコンテスト「第10回 6次化大賞」のエントリー事業者の募集を開始しました。今年10回目の6次化大賞は、「にいがた6次化フェア2025」「フードメッセinにい […]
2025年05月07日
出展検討説明会への参加申込受付中！
6月4日（水）13:30より行われる出展検討説明会に、続々と参加のお申込みをいただいております。新潟市で開催するフードメッセとはどのような展示会なの？という疑問にお答えする説明会です。 Webでの参加もOKですので、遠 […]
2025年04月25日
出展により成果を挙げている自治体・商工団体×出展事業者の声を紹介！
地方創生・地域活性化の核として「地域産品」にフォーカスし、地元の中小事業者をとりまとめて出展する自治体、商工団体などが増加中です。隣接、近隣など複数の商工団体による合同出展によって、地域をPRするブースを展開し、訴求力 […]
2025年04月14日
第17回フードメッセinにいがた2025の出展募集を開始しました
「第17回食の国際総合見本市フードメッセinにいがた2025」は11月12日（水）～14日（金）の3日間、今年も朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター「展示ホール」で開催します。本展示会は、新潟に拠点を置く食品バイヤ […]
2025年04月01日
「フードメッセinにいがた」次回開催のご案内
「フードメッセinにいがた」は2025年11月12日(水)～14日(金)の3日間、朱鷺メッセ新潟コンベンションセンターで開催予定です。日本海側への販路開拓をご検討されている事業者様や新潟に居ながら首都圏への販路拡大を目 […]
2025年01月16日
第9回 6次化大賞結果発表
厳正なる審査の結果、第9回6次化大賞の各賞が決定し、2024年11月7日「フードメッセinにいがた2024」にて表彰式を開催しました。各賞の受賞結果を以下のページに公開しています。ぜひご確認ください。第9回 6次化 […]
2024年11月29日