トピックスアーカイブ

第10回 6次化大賞結果発表
今年で10周年を迎える6次化大賞は、厳正なる審査の結果、今年の受賞者が決定し、2025年11月13日「フードメッセinにいがた2025」にて表彰式を開催しました。各賞の受賞結果を以下のページに公開しています。ぜひご確 […]
2025年12月01日
「フードメッセinにいがた2025」会期終了、合計来場者数12,226名
「フードメッセinにいがた2025」は3日間の会期が無事終了いたしました。最終日は3,936名のみなさまにご来場いただき、3日間合計で12,226名のみなさまにおこしいただく事ができました。ご来場いただいたみなさま、 […]
2025年11月14日
2日目の来場者数は4,260名
本日もフードメッセinにいがた2025にご来場いただき誠にありがとうございました。 2日目は4,260名の方にご来場いただく事ができました。いよいよ明日が最終日です。開催時間は10:00～16:00と、1日目・2日目に […]
2025年11月13日
1日目終了、来場者数4,030名
フードメッセinにいがた2025の1日目が終了し、来場者数は4,030名でした。多くのみなさまにご来場いただき、盛況の内に開催することができました。明日も10:00～17:00に朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター […]
2025年11月12日
フードメッセinにいがた2025、本日10時より朱鷺メッセで開幕
フードメッセinにいがた2025は、本日10時より朱鷺メッセで開幕します。 409の事業者が3日間に渡り魅力溢れる商品を展示します。聴講無料のセミナーや「6次化」に焦点をあてた「にいがた6次化フェア」「6次化大賞」最終 […]
2025年11月12日
会場までのアクセス情報を更新しました
「フードメッセinにいがた2025」会場の朱鷺メッセまでのアクセス情報を追加しました。会場へのアクセス情報はこちら新潟駅からのアクセスは路線バス、タクシー、徒歩でご来場のほか、新潟市内を周遊できる「宙バス（そらばす） […]
2025年11月10日
会場マップを先行公開！
11月12日（水）から開催する「フードメッセinにいがた2025」の会場マップを先行公開します。 400を超える出展者が皆様のご来場をお待ちしております。会場マップ（PDF）はこちら
2025年10月29日
出展者検索ページを公開しました
出展者の詳細な出展情報をご確認いただける情報ページ「出展者検索」ページを公開しました。以下のリンクからご確認ください。出展者検索ページはこちら
2025年09月22日
聴講無料！食の最前線を体感できる、10のセミナーを会期中に開催！
セミナー情報を公開しました。豪華講師陣が、食に関する様々なテーマのセミナーを開催いたします。注目すべき食品業界の最新トレンドや、ビジネスに革新をもたらすアイデアがきっと見つかります！皆様のご来場お待ちしております。詳細 […]
2025年09月09日
事前来場登録を開始しました
「フードメッセinにいがた2025」の事前来場登録を開始しました。ご来場を予定されている方は、お早めにご登録ください。本年は全国から約400の出展者が新潟朱鷺メッセに集結します。新潟県内をはじめとする地域産品はもちろ […]
2025年09月09日